El valor del mercado de alimentos congelados experimentó en 2013 una caída del 1,9%, hasta situarse en 4.480 millones de euros, en un contexto de debilidad del consumo privado y fuerte rivalidad en precio, según el Estudio Sectores “Alimentos Congelados” de DBK, filial de INFORMA D&B (CESCE).
Las previsiones para el cierre de 2014 apuntan todavía a un ligero descenso de las ventas. Se estima, de hecho, que el valor del mercado se situará en 4.435 millones de euros, es decir, un 1% menos que en 2013 –que ya disminuyó en un 2%-, mientras que en 2015 podría registrar ya una tasa de variación positiva, con un incremento de alrededor del 1%.
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