Ranking de empresas: Jaén
Esta semana vamos a dirigirnos a Andalucía para hablar de las empresas y actividad económica de la provincia de Jaén. Si ya has leído el post de junio del ranking sectorial de la fabricación de aceite de oliva, recordarás que Andalucía puede considerarse el “mayor olivar del mundo”. En concreto, Jaén es la provincia con mayor superficie de olivar respecto a la superficie geográfica provincial y el olivar jienense está considerado el “bosque cultivado” más extenso del mundo. Por tanto, no es de extrañar que este sector sea pieza fundamental en la economía de la región. Es tal la importancia productiva y cultural de la oliva en la provincia, que hasta se imparten programas y estudios universitarios específicos sobre el aceite de oliva en la zona.
De acuerdo a los datos ofrecidos por el INE, la población de la provincia de Jaén contó con un ligero aumento del 1,68% entre 2002 y 2010. No obstante, tal y como se aprecia en esta imagen , dicho incremento no fue constante, si que se registraron descensos durante los años 2005 y 2009.
