Tras crecer un 32% en 2022, los datos provisionales apuntan a que el volumen de negocio de los mayoristas de alimentación para hostelería se situó en 7.550 millones de euros en 2023, un 8% más que en el año anterior, prolongándose de este modo la tendencia de crecimiento del bienio 2021-2022.
Consiste en delegar algunas funciones a una empresa o equipo especializado en ellas, para aumentar la producción, acceder a mejores tecnologías o abaratar los costos dentro de la organización.
La huella de carbono digital es esa contaminación que no vemos y que procede de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) que produce el uso de las TIC.
Tras crecer un 19% en 2022, los datos provisionales apuntan a que el valor del mercado de productos lácteos experimentó un aumento del 8% en 2023, acercándose a los 10.700 millones de euros, en un contexto de intenso incremento de los precios a lo largo del bienio.
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